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Besuch der 3BH bei LIFERADIO

Gratulation an Markus Popp (2CH) zur Veröffentlichung seines ersten Musikvideos:

Kurzvideo: HLW macht Schüler froh :-)

News aus dem aktuellen Schuljahr 2017/18 an der HLW Haag

Mostsommelier

Die HLW Haag bot im heurigen Schuljahr erstmals ein
zweitätiges Aufbaumodul zur Erlangung des Zertifikates
„ Mostsommelier/Mostsommelière“ an.

 

Es handelt sich um ein Pilotprojekt in Zusammenarbeit mit dem LFI Niederösterreich und mit der Stadtgemeinde Haag. Zugangsvoraussetzungen sind eine abgeschlossene Jungssommelier/ière – Ausbildung und der erfolgreiche Abschluss des 4. Jahrganges einschließlich Küche- und Service-Prüfung.

Im Rahmen der Abschlussarbeit präsentierten die Kandidatinnen unterschiedliche Marketing-, bzw. Veranstaltungskonzepte zum Thema Most. Den zweiten Teil der Prüfungen bildete eine Mostpräsentation mit fachkompetenter Degustation und Diskussion.

Frau Theresa Resch, Bildungsmanagerin des LFI St. Pölten und die beiden Trainer des Aufbaumoduls Dipl.-Päd. Karin Stockinger und Ing. Andreas Ennser waren sichtlich beeindruckt von den Leistungen der angehenden Mostsommliers/iéres. StR FV Marianne Edermayr gratulierte allen Beteiligten und freute sich über das ausgezeichnete Niveau der jungen Botschafterinnen für den Most und seine Region.

Die Überreichung der Zertifikate wird im besonderen Ambiente des Haager Stadtmostfestes am 27. Mai 2018 in ehrender Art und Weise erfolgen.

 

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